Prof. Dr. Canan Karatay domatesin zerzevat değil meyve olduğunu belirtirken, bol ölçüde şeker barındırdığını tabir etti. Karatay, Eylül ayında doğal domates alıp kış için hazırlık yapılmasını tavsiye etti. Kısadalga’nın aktardığına nazaran Domatesin bir …

Patlıcan büyüme sırasında solanin biriktirme eğilimindedir: Zerzevat ne kadar olgunlaşırsa kabuğunda o kadar fazla zehir bulunur. Yumuşak, olgunlaşmış meyvelerde daha fazla solanin bulunur. Bu nedenle elastik ve genç patlıcanları seçmek gerekir …

Ürik asit seviyelerini düşürmek için konutta uygulayabileceğiniz tekniklere geçmeden evvel, ürik asit kristallerinin tam olarak nasıl oluştuğunu anlayalım . Fazla ürik asiti dışarı atması gereken böbreklerimiz ya güzel çalışamıyor ya da ürik asit üretimi …

Uzay İstasyonunda Yetiştirilen Marul Bitkilerinin Mikrobiyolojik ve Besinsel Tahlili | Bitki BilimiÇalışma, uzayda yetiştirilen marulun yemenin inançlı olduğunu söylüyor. Astronotlar üstelik çok lezzetli olduğunu ekliyor.Yiyecekler uzayda …