Yozgat’ta ekmeğin fiyatına 1 lira 50 kuruş artırım yapıldı. 210 gram ekmek 8 liradan satılacak. Artırımlı tarife bugün sabahtan itibaren uygulamaya konuldu. Yeni tarife ile 200 gram pide ve yöresel parmak çörek ile simit ve kıymalı pide pişirme fiyatı da zamlandı. Pide ve parmak çörek fiyatı da 7 liradan 9 liraya çıktı. Simit ve kıymalı pide pişirme bedeli de 10 liraya yükseltildi.
“EKMEĞİ YİYENLER GARİBAN MİNİMUM ÜCRETLİLER, ZENGİNLER EKMEĞİN FİYATINI SORSAN ZATİ BİLMEZLER”
Yapılan artış fırıncıları tatmin etmedi. Fırıncılar girdi maliyetleri dikkate alınarak ekmeğin en az 10 lira olması gerektiğini söz etti.
Yozgat’ta 35 yıldır fırın işletmeciliği yapan Hakan Sönmez, ekmeğe artırım yapılmasından yana olmadıklarını, lakin iğneden ipliğe gelen artırımlar nedeniyle kendilerinin de sıkıntı durumda olduklarını söyledi.
Ekmeği çoklukla gariban bölümün tükettiğine de dikkat çeken Sönmez, verilen artırım ile fakat maliyetleri karşılayabildiklerini vurgulayarak, şöyle konuştu:
“Girdi fiyatları çok arttı. Bağ-Kur sigorta oranları 4 bin liradan 6 bin 500 liraya çıktı. Unun torbası 670 bin lira, eleman çalıştırması biraz düşünce. Kiralar derken elektrik, su çok arttı. Mutlu değiliz ancak ekmeği de yiyen zati gariban bölümü. Onlara da bir şey diyemiyoruz, ne esnafa ne de vatandaşa diyecek bir şey yok. Bu kaidelerde bizim şu anki ekmek maliyetimiz güç durumda, lakin baş başa gelir bu artırımda. Olağanda standart düz 10 lira olması lazımdı. Somun ekmek 8 lira, pide 9 lira. Kıymalıyı da 10 liraya yapıyoruz. Parmak çörek de 9 lira. Yağlı kete 17 buçuk lira. Yağ çok değerlendi. Biz de mutlu değiliz bu artırımlardan da. Girdi maliyetleri çok arttığı için baş başa getiriyoruz. Bu iş yerini açmamış olsak, personellik yapmış olsak yevmiyemiz daha farklı ve daha düzgüne gelir. Konutumuzda oturmuş otursak yapacak bir şey yok. Aslında ekmeği yiyenler gariban taban ücretliler, zenginler ekmeğin fiyatını sorsan aslında bilmezler. Sayın Valimizden istirhamımız ekmeğimizin fiyatını tekrar bir daha bir güncelleme yaparsa çok şad oluruz.”
“EN AŞAĞI 10 LİRA OLMASI LAZIM, UNUN TORBASI 750 LİRA OLDU”
Fırın işletmecisi Kenan Kartal da, “Vallahi ekmek fiyatları arttı. Öbür artırım gelen gereçlere vatandaş reaksiyon göstermiyor, ekmeğe geldi mi reaksiyon gösteriyor, sanki niçin? Kurtarmıyor, personel kıymetli, un değerlendi, yumurta değerlendi, her şey kıymetlendi, gazete poşet kıymetlendi. Yani fırıncı ne yapsın? çalışmayalım o vakit. En aşağı 10 lira olması lazım, unun torbası 750 lira oldu” diye konuştu.
