Soğan neden ağlatır?Soğanlardaki acılık, yetiştirme sırasında nem ve fosforlu gübre eksikliği nedeniyle ortaya çıkar. Hasat vakti da tadı tesirler: Bahçıvanlar ortasında sonbahar soğanlarının yaz soğanlarından “daha acı” olduğuna inanılır. Lakin …