COP31’de Gıda İsrafına Son Vermek İçin Küresel İmza Kampanyası Başlatıldı!

Antalya’da Gıda Güvenliği İçin Tarihi Anlaşma

Antalya, 9-20 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilen Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı (COP31) ile dikkatleri üzerine çekti. Bu önemli etkinlikte, Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş ve İslam Gıda Güvenliği Örgütü (IOFS) Genel Direktörü Büyükelçi Berik Aryn bir araya geldi. İkilinin gerçekleştirdiği görüşme, gıda güvenliğini artırmak ve gıda kaybını önlemek adına atılan önemli bir adım olarak kaydedildi.

Gıda İhtiyacına Çözüm Üretme Vizyonu

Yapılan görüşmelerde, gıda güvenliği konusunun yanı sıra gıda kaybı ve israfının önlenmesine yönelik stratejiler de masaya yatırıldı. Sürdürülebilir gıda sistemlerinin geliştirilmesi için ülkeler arası iş birliği olanakları üzerine detaylı bir tartışma yapıldı. İki kuruluş arasında imzalanan mutabakat zaptı ile birlikte, bu alanda somut adımlar atılması kararlaştırıldı.

Pilot Projelerle Gıda İsrafı Azaltılacak

İmzalanan mutabakat kapsamında, IOFS üyesi ülkelerde gıda kaybı ve israfını azaltmaya yönelik pilot projelerin hayata geçirilmesi planlanıyor. Samed Ağırbaş ve Berik Aryn, bu projelerin sürdürülebilir gıda sistemlerinin geliştirilmesine katkıda bulunacağına inanıyor. Ayrıca, döngüsel ekonomi uygulamalarının yaygınlaştırılması, eğitim ve kapasite geliştirme programlarının düzenlenmesi de hedefleniyor. Bu projelerle birlikte, ülkeler arasında teknik bilgi ve deneyim paylaşımı artırılacak.

One Billion Challenge Girişimi

Görüşmelerin merkezinde, Sıfır Atık Vakfı tarafından desteklenen ve “One Billion Challenge” adı verilen bir girişim yer aldı. Bu girişim, gıda kaybı ve israfının azaltılması amacıyla IOFS üyesi ülkelerde uygulanması için iş birliği fırsatlarını değerlendirmeyi amaçlıyor. Gıda kaybı ve israfının önlenmesi konusundaki uluslararası çabaların güçlendirilmesi ve başarılı uygulamaların ülkeler arasında paylaşılması gerektiği vurgulandı.

Küresel Sorumluluk ve İş Birliği

Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş, gıda kaybı ve israfıyla mücadelenin sadece çevresel bir mesele olmadığını, aynı zamanda gıda güvenliği ve sürdürülebilir kalkınma açısından büyük bir küresel sorumluluk taşıdığını belirtti. Ağırbaş, uluslararası kuruluşlar, kamu kurumları ve yerel paydaşlar arasında kurulacak güçlü iş birliklerinin somut sonuçlar elde edilmesine olanak sağlayacağını ifade etti.

Gençler ve Kadınlar Üzerine Eğitim Faaliyetleri

İki kuruluş arasında imzalanan mutabakat, eğitim ve iletişim faaliyetlerinin yanı sıra gençler ve kadınları da kapsıyor. Taraflar, ortak konferanslar, paneller ve sergiler düzenleyecek. Ayrıca, uluslararası kuruluşlar, kalkınma ortakları, finans kuruluşları ve özel sektörle iş birliği yaparak sürdürülebilir gıda sistemlerine yönelik projeler desteklenecek.

Astana’dan Antalya’ya Uzanan Bir İş Birliği

Merkezi Kazakistan’ın başkenti Astana’da bulunan İslam Gıda Güvenliği Örgütü, üye ülkeler arasında gıda güvenliği alanında iş birliğini geliştirmeyi hedefliyor. Daha önce Moğolistan’da gerçekleştirilen temasların devamı niteliğinde olan bu mutabakat, 2026 yılında Fas’ta düzenlenecek bölgesel toplantının hazırlıklarını da kapsıyor.

Sıfır Atık Hareketi’nin Katkısı

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde başlatılan Sıfır Atık Hareketi’nin uluslararası çalışmalarına katkı sağlaması beklenen bu anlaşma, gıda israfının önlenmesi ve sorumlu tüketim alışkanlıklarının yaygınlaştırılmasına yönelik önemli bir adım olarak öne çıkıyor. İki kuruluş, farklı ülkelerde uygulanabilir çözümler geliştirerek doğal kaynakların korunmasına katkıda bulunmayı ve gıda güvenliğini artırmayı amaçlıyor.