Dünya üzerindeki birçok kültürde, yeni yılı karşıladığımız 31 Aralık gecesinde birtakım yiyecekler yenirse, yeni yılın çok daha makûs geçeceğine dair bir inanış var. Bu yiyeceklerin yeni yılda sıhhat, bolluk, rahmet ve baht getirdiğine inanılıyor.
Yeni yıl, yeni umutlar demek. Güzeliyle, kötüsüyle bir koca yılı geride bırakıp yepisyeni ve bembeyaz bir sayfa açmak demek. Bir de o geceyi sevdiklerimizle birlikte geçiriyorsak, yeni yılı keyifli bir sofrada buluşarak karşılıyorsak bizden yeterlisi yok. Lakin birtakım yemekler bize berbat baht getirebilir.
Peki onlar hangi yemekler?
Kedi balığı:
İçi boş ekmek: Bilhassa Amerika’da yılbaşı gecesinde içi boş ekmek yemek makûs talih ile ilişkilendiriliyor. Zira onlara nazaran ekmekteki boşluklar tabutları simgeliyor. Bir somun ekmeği kesene kadar içinin nasıl olduğundan emin olamayacağımız için tahminen de yeni yılı karşılarken tost ekmeği yemek daha gerçek olabilir.
Istakoz: Yılbaşı gecesi, batıl inançlarınız varsa yemekte ıstakoz servis etmekten kaçınmalısınız. 31 Aralık ve 1 Ocak tarihlerinde ıstakoz yahut yengecin menüde bulunması şanssız seçimler olarak kabul ediliyor.
Tavuk: Birtakım beşerler yılbaşında tavuk üzere kanatlı kümes hayvanlarını tüketmenin kendilerine makûs şans getireceğine inanıyor. Zira kümes hayvanlarının kanatları olduğu için, sahip olduğunuz güzel bahtla birlikte uçup gidecekleri düşünülüyor.
Tofu: Çin Yeni Yılı kendi batıl inançlarıyla birlikte geliyor. Çin kültüründe beyaz renk vefatla yakından bağlıdır, bu nedenle yeni yıl sofrasında tofu, pirinç, yumurta ve başka beyaz yiyeceklerden kaçınılmalıdır.
Sığır eti: Bu listedeki tahminen de en farklı hususlardan biri de bu! Sığırlar otlanırken hareket etmez, bu nedenle yılbaşını karşılarken sığır eti yemek, kişinin bir yıllık sakinlik yaşayabileceği manasına gelebilir.
Kırık erişte: Erişte çoklukla Çin Yeni Yılı’nda servis edilen şanslı bir yiyecek olarak kabul edilir. Uzun şeritler sıhhati ve uzun ömrü temsil eder, lakin erişteleri ya da spagetti makarnaları kırmak, talih üzerinde tam zıddı bir tesir yaratabilir. Yılbaşında daha kısa erişte yahut makarna yerseniz, kısa bir hayata mahkum olabileceğiniz düşünülüyor.
Tüm tabağı bitirmek: Şayet batıl inançlarınız varsa tabağınızdaki yemeği bitirmeyin! Tabakta yalnızca bir lokma yiyecek bırakmak, kişinin önümüzdeki yıl refah içinde yaşayacağı manasına geliyor.
