İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı takımlar, Sultanbeyli’de zeytin ve zeytinyağı satışı yapan toptancılar ile şarküterilerde kontrol yaptı. Kontrole İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca da katıldı. Toptancı ve şarküterilere giren Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Karaca ve takımlar, depo ile reyonlardaki eserlerden numune aldı. Numunleler incelenmek üzere laboratuvarlara gönderildi.
65 BİN TL İLE 6 MİLYON 600 BİN TL ORTASINDA CEZA
Denetimler sırasında açıklama yapan İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, “Sayın Bakanımızın talimatından sonra kontrollerimizi başlattık. İstanbul’da 131 bin besin işletmesi var. Bu vakte kadar 206 bin kontrol gerçekleştirdik. 28 Kasım’dan bugüne kadar 2 bin 521 besin kontrolü gerçekleştirdik. Zeytinyağı, bal, süt ve süt eserleri, et ve et eserleri taklit ve tağşiş açısından problemli eserler olduğu için biraz daha dikkatli davranıyoruz. Vatandaşlarımıza şunu söylüyoruz. Piyasa fiyatlarının altında olan sağlam olmayan besinle ilgili olarak kesinlikle dikkat etmeleri lazım. Elektronik satış yapan yerlerden de numune alıyoruz. Bugüne kadar aldığımız zeytinyağında 8 numunede olumsuzluk tespit ettik. 28 Kasım’dan itibaren 39 ilçemizde 15 numune aldık. Bütün denetçilerimiz bütün ilçelerimizde şu an alanda. Zeytinyağıyla ilgili taklit ve tağşiş tarafından numune alacaklar. Taklit ve tağşiş tarafından olumsuz çıkan numunelerin sonucunda işletmelerimize 65 bin ile 6 milyon 600 bin ortasında idari para cezası uygulanıyor.Kişinin şirketin firmanın gayrisafi ulusal hasılasına nazaran ikincide iki katına çıkarılıyor. Üçüncüsünde ise savcılığa kabahat duyurusunda bulunularak ticaretten men ediliyor. ” dedi.
“EN ÂLÂ DENETÇİ TÜKETİCİNİN KENDİSİDİR”
Vatandaşların ucuz eserlere istek etmemelerini söyleyen Karaca, “En güzel denetçi tüketicinin kendisidir. Piyasa bedelinin altında olan eserlere istek etmemeleri, bilmedikleri ya da toplumsal medya mecralarında ya da tanımadıkları yerden eser alırken dikkat etmelerini istiyoruz. Rastgele bir olumsuzluk gördüklerinde etiket okuryazarlığı bizim için hayli değerli. Besin okur müellifliği diyoruz biz buna. Aldıkları eserlerin üzerinde bakanlığımızdan müsaadesi olup olmadığını okumalılar. Tavsiye edilen tüketim tarihi ile son tüketim tarihini kesinlikle incelemeleri lazım. Rastgele bir şikayetleri olduğunda da Alo 174 Besin Çizgisini aradıkları takdirde biz o işletmeyle ilgili gerekli kontrol ve denetimleri yapıp 15 gün içerisinde dönmek zorundayız.” dedi.
UCUZ ZEYTİNYAĞINA DİKKAT
İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Karaca, “Zeytinyağı alırken fiyatına dikkat etsinler. Çok ucuz olan bir zeytinyağında kesinlikle bir sorun var demektir. Bunu bize kesinlikle bildirsinler. Bize ‘Şüphelendiğimiz bir eser var’ desinler, biz de gereken süreci yapalım. Zeytinyağında bazen 3’te 2’sine kadar öbür yağ katabiliyorlar. Zeytinyağında çok ağır bir halde taklit ve tağşiş karşımıza çıkıyor. Bununla ilgili tedbirlerimizi de aldık” diye konuştu.
